Einfache Waffeln
30–60 MIN
Eier-Koch
Nudeln mit Spinat-Gorgonzolasauce
Zutaten
Für 3 Personen:
- 500 g Nudeln
- 150 g Gorgonzola
- 150 ml Schlagobers
- Zucker
- Salz
- Pfeffer (frisch gemahlen)
- 300 g Spinat (tiefgekühlt)
Zubereitung
- Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!
- Die Gorgonzolasauce, wie oben beschrieben kochen. Gleichzeitig den Spinat in einem anderen Kochtopf (in Salzwasser) gardünsten. Zum Schluss den Spinat in die Gorgonzolasauce Form und endgültig nachwürzen.
- In der Zwischenzeit die Nudeln al dente machen und unter die Sauce vermengen.
