Chicken Wings asiatisch
30–60 MIN
Hobby-Koch
Chickenwings mit Guacamole
Zutaten
Portionen: 3
- 500 g Chicken Wings
- 5 EL Rapsöl
- 1 TL Gewürzsalz
- 1 TL Paprikapulver
Für die Guacamole:
- 1 Stk. Avocado
- 1 Stk. Tomate
- 1 EL Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Für die Chickenwings mit Guacamole das Rapsöl mit dem Gewürzsalz und dem Paprikapulver vermischen und die Chickenwings darin wenden. Die Marinade mindestens 1-2 Stunden im Kühlschrank einziehen lassen.
- Das Backrohr auf 200 °C vorheizen, die Chickenwings auf ein Backpapier legen und 30-40 Minuten backen. Nach der Hälfte der Backzeit wenden.
- Für die Guacamole eine reife Avocado mit der Gabel zerdrücken und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Eine Tomate Würfeln und unterühren.
Tipp
Die Chickenwings mit Guacamole mit Reis servieren.
http://www.ichkoche.at/wie-koche-ich-reis-artikel-3377
