Chili-Mango Sauce

Zutaten

Portionen: 2

  •   80 g Naturjoghurt
  •   4 EL Sauce (süß-sauer)
  • 2 EL Mango (frisch)
  •   4 Tropfen Sesamöl
  •   1/2 TL Chiliflocken
  •   Salz
  •   1/2 Stk. Limette (Saft davon)
  •   Pfeffer

Zubereitung

  1. Für die Chili-Mango Sauce die Mango in kleine Stückchen schneiden, Limette auspressen und mit allen übrigen Zutaten vermischen. Durch die Menge der Chiliflocken kann die Schärfe beliebig variiert werden.

Tipp

Die Chili-Mango Sauce passt hervorragend zu gegrillten Garnelen.

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