Oma's Krautfleckerl
Kraut vom Strunk befreien und klein schneiden. Zwiebel und Speck glasig andünsten, das Kraut zugeben und mit etwas Essig ablöschen. Mit Salz,
30–60 MIN
Hobby-Koch
Die besten Krautfleckerl Rezepte
Krautfleckerl sind ganz einfach aus preiswerten Zutaten zuzubereiten. Die Fleckerl können dabei selbst hergestellt oder gekauft werden. Außerdem braucht man karamellisiertes Weißkraut und eventuell auch Speck.
Krautfleckerl zählen zur klassischen österreichischen Hausmannskost und sind am Mittagstisch gerne gesehen.
Hier finden Sie nicht nur das klassische Wiener Krautfleckerl Rezept und Omas Krautfleckerl, sondern auch viele andere Variationen. Wie Sie Krautfleckerl Schritt für Schritt zubereiten, sehen Sie in unserer einfachen Videoanleitung.
