Zucchinikuchen - besonders saftig
Backrohr auf 180 °C vorheizen. Zucchini schälen, entkernen und klein reiben. Die Eier gemeinsam mit dem Kristall- und dem Vanillezucker schaumig
30–60 MIN
Eier-Koch
Im Sommer gibt es eine schier überbordende Vielfalt an frischem Obst für köstliche Kuchen und Torten. Beeren, Melone, Marillen, Kirschen und vieles mehr machen die Auswahl schwer. Obstkuchen haben zwar das ganze Jahr über Saison, aber im Sommer machen sie es uns besonders einfach, mit unzähligen Früchten und Beeren köstliche, saftige Kuchen und Torten zu zaubern. Wenn es draußen heiß ist, tauschen wir die Schokolade für den Kuchen auch gerne mal gegen Joghurt, um leichte, luftige Köstlichkeiten zu backen, die auch auf der nächsten Gartenparty oder im Schwimmbad ein gern gesehener Gast sind. Genießen Sie die warme Jahreszeit mit süßen Naschereien aus unseren Kuchen und Torten Rezepten für den Sommer.