Schaumrollen
<p>Schaumrollen, auch bekannt als Cremehörnchen, sind ein beliebtes Gebäck in der österreichischen und mitteleuropäischen Küche. Sie bestehen aus einem knusprigen, spiralförmig gewickelten Blätterteig, der mit einer süßen, luftigen Creme, meist aus Eischnee und Zucker, gefüllt wird. Dieses Gebäck ist ein Genuss für Augen und Gaumen und eignet sich hervorragend als Nachmittagsgebäck.</p>
>60 MIN
Hobby-Koch
In Serviettenknödel habe ich noch nie Grieß gegeben. Werde ich mal probieren und schauen, ob sie dann auch so flaumig wie meine ohne Grieß sind.
kommt immer gut an
Werde ich jedenfalls probieren! Eure Rezepte tu` ich immer wieder gerne studieren!
der Bärlauch macht einen guten Geschmack
gut