Ofenkartoffeln

Zutaten

Portionen: 4

  • 500 g Kartoffeln (nach Belieben, z. B. Süßkartoffeln)
  •   3 EL Öl
  •   1 TL Salz

Zubereitung

  1. Für die Ofenkartoffeln die Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben oder Spalten schneiden. Kartoffelscheiben mit Öl und Salz vermischen.
  2. Die Kartoffelscheiben auf ein Blech legen. Im Ofen bei 200 °C Heißluft ca. 30 Minuten braten.

Tipp

Würzen Sie die Ofenkartoffeln mit einer Ofenkartoffelgewürzmischung oder Rosmarin und Pfeffer. Das ist besonders schmackhaft. Dazu passt ein Dip nach Wahl.

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