Osteraufstrich

Foto: Hannes Eichinger - Fotolia.com

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Portionen: 4

Zubereitung

  1. Eier hart kochen, schälen und klein hacken.
  2. Mit Halbfettmargarine, Sauerrahm, Zwiebel, Senf, Gemüsesuppenpulver und Schnittlauch vermengen.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Im Kühlschrank kühlstellen.

Tipp

Man kann auch Essiggurken oder Salami oder Schinken dazugeben.

Suppenpulver im Aufstrich?

Verleiht Geschmack. Klingt komisch.

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69 Kommentare „Osteraufstrich“

  1. Huma
    Huma — 5.4.2018 um 13:00 Uhr

    Statt Gemüsebrühpulver nehme ich lieber Kräutersalz für den Aufstrich.

  2. SandRad
    SandRad — 21.3.2016 um 18:48 Uhr

    Ich würde statt der Margarine eher etwas Frischkäse nehmen.

  3. asrael
    asrael — 23.10.2023 um 14:29 Uhr

    Ich verwende sauerrahm

  4. tasse tee
    tasse tee — 5.4.2023 um 14:59 Uhr

    Kein Glutamat in den Aufstrich!!

  5. franziska 1
    franziska 1 — 19.10.2021 um 18:38 Uhr

    schmeckt köstlich

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