Eierlikör Petits Fours
Für Eierlikör Petits Fours das Backrohr auf 180 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Eier mit Zucker ca. 5 Minuten dickschaumig
>60 MIN
Hobby-Koch
Petit Four Rezepte
Das zarte Süßgebäck aus Frankreich ist nicht nur geschmacklich sondern auch optisch ein Highlight. Ein liebenswertes Detail: Wörtlich übersetzt bedeutet Petit Four "kleiner Backofen". Das Feingebäck wurde nämlich früher mit der Restwärme (also der kleinen Wärme) der Backöfen hergestellt. Also eigentlich ein Restlessen ;-)
Wir zeigen Ihnen wie man Petits Fours selber machen kann.
