Rosensalz
Zubereitung:
- Zunächst die Rosenblätter mit dem Salz in der Küchenmaschine zu zerkleinern.
- In Gläser füllen und dunkel lagern.
Tipp:
Rosensalz passt hervorragend zu Gemüse, Fisch und Lamm.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Beilage
Region: Weltweit
Eigenschaften: Preiswerte Küche
Zutaten für 1 Portionen:
- 50 g Rosenblätter (unbehandelt, getrocknet)
- 100 g Salz