Rote Paprikasauce
30–60 MIN
Eier-Koch
Schnittlauchsauce
Foto: Ja! Natürlich
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Kochdauer
min
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Rezeptempfehlungen
Zutaten
Portionen: 4
- 3 Scheibe(n) Ja! Natürlich Toastbrot (entrindet)
- 1/16 l Ja! Natürlich Milch
- 2 Stk. Ja! Natürlich Dotter
- Salz
- Pfeffer
- 1 Spritzer Worcester Sauce
- 1 Spritzer Weißweinessig
- 1/4 l Ja! Natürlich Pflanzenöl
- 2 EL Ja! Natürlich Schnittlauch (fein geschnitten)
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Zubereitung
- Toastbrot, Milch, Dotter und Gewürze gut mixen. Langsam nach und nach das Pflanzenöl einrühren und zu einer saucigen Konsistenz mixen - abschmecken, anrichten und mit Schnittlauch bestreuen.
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ich finde auch das 1 1/16 l Milch sehr viel ist, wer macht 1 1/2 l Sauce? bitte prüfen, ob das stimmen kann!
Liebe Mawe8, vielen Dank! wird gleich korrigiert.Liebe Grüße
Ich liebe die Sauce besonders zu geräucherten Forellen
GANZ TOLL SOLCHE SAUCEN SIND IMMER WICHTIG ! SCHMECKT ZU FLEISCH UND AUCH ZU FLEISCHLOSEN GERICHTEN !
Toll für Fondues, jedoch miche iche den Schnittlauch meist wirklich in solche Saucen.