• Startseite
• Hauptspeise
• User Rezepte
• Spaghetti in Paprika-Käse-Sauce

Spaghetti in Paprika-Käse-Sauce

Foto: michi2212/User

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  45 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Spaghetti mit selbstgemachtem Basilikumpesto

5–15 MIN

Hobby-Koch

Spaghetti Carbonara deluxe

30–60 MIN

Hobby-Koch

Spaghetti mit Curry, Oliven und Kräutern

15–30 MIN

Hobby-Koch

Spaghetti Bolognese

30–60 MIN

Hobby-Koch

michi2212

Zutaten

Portionen: 4

•   500 g Spaghetti
• 1 Paprika (rot)
• 1 Paprika (gelb)
• 1/2 Paprika (grün)
•   100 g Emmentaler
•   2 Zehe(n) Knoblauch
•   1 Zwiebel
•   3/8 l klare Suppe
•   150 ml Schlagobers
•   Salz
•   Pfeffer
•   Majoran
•   2 EL Olivenöl

Sponsored by

Zubereitung

1. Für die Spaghetti in Paprika-Käse-Sauce Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Paprika nach Farben getrennt in kleine Stücke schneiden. Emmentaler reiben.
2. In einer Pfanne Öl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch anschwitzen. Die Hälfte des roten Paprikas dazugeben und mit anschwitzen. Mit Suppe und Schlagobers aufgießen und auf kleiner Flamme etwa 3 Minuten köcheln lassen.
3. Die Sauce mit einem Stabmixer pürieren und mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Die restlichen Paprikastücke hinzugeben, den geriebenen Käse einrühren und noch eine weitere Minute köcheln lassen. Spaghetti al dente kochen und mit der Sauce vermengen.
4. Spaghetti in Paprika-Käse-Sauce servieren.

Tipp

Spaghetti in Paprika-Käse-Sauce kann auch mit geriebenem Parmesan zubereitet werden.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken