Selbstgemachter Eierlikör
Eier-Koch
4 Sterne
Video - Eierlikör
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Eierlikör wird nicht nur gerne getrunken, sondern auch zum Backen verwendet. Den beliebten Likör kann man ganz einfach selbst herstellen. Wie man Eierlikör Schritt für Schritt zubereitet, zeigen wir Ihnen in diesem Video.
In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Eierlikör in wenigen Schritten selber machen. Wichtig ist, dass der fertige Likör in sterilisierte Flaschen gefüllt wird, damit er sich möglichst lange hält. So ist er auch ein wunderbares, selbstgemachtes Geschenk oder Mitbringsel bei Einladungen.
Das Rezept mit allen Mengenangaben finden Sie hier.
Auf den Geschmack gekommen?
Wer Eierlikör nicht nur trinken, sondern damit auch kochen und backen möchte, findet in unserer Eierlikör Themenwelt zahlreiche Rezeptideen.
Autor: Blanka Kefer & Iris Kienböck / ichkoche.at
Ich schlage den Schlagobers vorher immer auf
Das ist ein gutes Rezept
Selbstgemachten eierlikör schmeckt am besten
Im Kühlschrank hält er einige Wochen, bei uns nicht so lange, weil er eine enorme Anziehungskraft in meiner Familie ausübt. Auch meine Freundinnen wissen ihn zu schätzen.
Hab da einen Schreibfehler gemacht: Soll heissen einen etwas weicheren Pudding!Entschuldigung!