Schritt für Schritt

Video - Fingerbrot Caprese

Video: ichkoche.at / Julia Schenk (europäisches Werk)

Röllchen für Röllchen setzt sich dieses Fingerbrot Caprese zusammen. Haben sich die "Finger" beim Backen schön aneinandergeschmiegt, so werden sie auch schon wieder auseinandergerissen. Denn bei diesem Brot wird gezupft - ein Finger nach dem anderen wandert in den Mund. Die Anleitung für die Zubereitung zeigen wir im Video.

In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Fingerbrot Caprese Schritt für Schritt zubereiten. Der Teig wird ausgerollt, in kleine Rechtecke geschnitten, gefüllt und zu "Fingern" zusammengerollt. Das Rezept eignet sich übrigens hervorragend für Parties: Lassen Sie einfach Ihre Gäste das Brot wieder auseinanderzupfen - als wahres Fingerfood sozusagen.

Zum Rezept mit den genauen Mengenangaben

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Autor: Julia Schenk & Iris Kienböck / ichkoche.at

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